Lekhapetla la Orange le arotsoe ka "Tangerine peel" le "peel e pharaletseng ea Tangerine". Khetha litholoana tse butsoitseng, ebola letlalo 'me u le omise letsatsing kapa kamocheso o tlase. Lekhapetla la lamunu le na le citrin le picrin tse ngata, tse thusang ho sila lijo. Lekhapetla la citrus le na le oli e sa tsitsang, hesperidin, vithamine B, C le likarolo tse ling, e na le oli e sa tsitsang e na le phello e bonolo e susumetsang pampitšana ea mala, e ka khothaletsa secretion ea mokelikeli oa tšilo ea lijo, ea felisa khase ea mala, ea eketsa takatso ea lijo.
Tlas'a maemo a tloaelehileng, boima ba lekhapetla la lamunu ke 25% ea boima ba lekhapetla le foreshe, 'me metsi a lekhapetla la lamunu a ka ba 13% joalo ka sehlahisoa se felileng. Mokhoa oa ho omisa lekhapetla la Orange hangata o arotsoe ka mekhahlelo e meraro e latelang:
Mohato o phahameng oa ho omisa mocheso: Beha mocheso oa ho omisa ho 65 ℃ (ha ho mongobo),ho omisaNako ke hora e le 'ngoe, e le hore peel e omisitsoe ho fihlela e le bonolo, ka nako ena mongobo o ka kamoreng ea ho omisa o ka bang 85 ~ 90%, ka mor'a ho omisa ka nako e behiloeng esale pele, ama peel ka letsoho ho hlahloba hore na peel e bonolo. .
Mokhahlelo oa kamehla oa ho omisa mocheso: themocheso o sebetsangSe omisitsoeng se behiloe ho 45 ° C, mongobo ka kamoreng ea ho omisa ke 60 ~ 70%, 'me nako ea ho omisa ke lihora tse 14. Tlhokomelo e lokela ho lefshoa ho futhumatsa ho tšoanang ha lekhapetla la lamunu nakong ea ts'ebetso ea ho omisa ho netefatsa boleng bo tsitsitseng. Ka nako e ts'oanang, lisampole li ka nkuoa bakeng sa boima ba 'mele ho fihlela boleng bo reriloeng.
Mohato o fokolang oa mocheso: mocheso ka har'akamore ea ho omisaE behiloe ho 30 ° C, mongobo ke 15 ~ 20%, nako e ka ba hora e le 'ngoe, ha mocheso oa lekhapetla la lamunu o fihla hoo e ka bang 30 ° C, o ka ntšoa,' me mongobo ke 13 ~ 15%. (Sethala sena se ka boela sa behoa ka ntle ka ho toba bakeng sa ho pholile ho latela mocheso oa ka ntle le ho omisa ha sebele ha lekhapetla la lamunu).
Nako ea poso: Aug-07-2024
